🍖 Asien BBQ Box

Der Sommer ist da! Suchst du nach Inspiration für außergewöhnliche BBQ Gerichte? Mit unserer Asia BBQ Box hilft Dir EasyCookAsia dabei, durch die repräsentativen BBQ-Gerichte tiefer in die jeweilige asiatische Kultur einzutauchen.

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In der Box genießt Du…

Beilage

kr Gochujang Pork Rib

Gochujang Pork Rib

Pork Rib mariniert mit der berühmten koreanischen Chilipaste -Gochujang-

🍖 Schwein👪 Beilage⏰ 40 Minuten🌶️ Scharf
Beilage

jp Yakitori

Yakitori

Yakitori ist eine japanische Art von gegrillten Hähnchenstücken auf Spießen

🐔 Geflügel👪 Beilage⏰ 20 Minuten🌶️ Nicht scharf
Beilage

id Satay Ayam

Satay Ayam

Sate ist gewürztes Hühnchen aufgespießt, gegrillt und serviert im scharfen Erdnuss-Sauce

🐔 Geflügel👪 Beilage⏰ 25 Minuten🌶️ Leicht scharf

#WeCookCulture

Die dazugehörige Story findest Du in Deiner Box

Ähnlich, aber nicht das Gleiche!

Es gibt viele verschiedene Spieße weltweit mit unterschiedlichen Namen: Angefangen vom türkischen Sish-Kebab, über dem griechischen Souvlaki bis hin zu den asiatischen Arten von Spießen: Satay in Indonesien, Kkochi in Korea und Yakitori in Japan.

Ähnlich, aber nicht das Gleiche!
Die Saucen machen den Unterschied

Die Saucen machen den Unterschied

Diese Gerichte sehen alle sehr gleich aus, haben aber einen großen Unterschied: Der Geschmack. Die jeweiligen Hauptzutaten – Sojasauce in Japan, Gochujang (rote Pfefferpaste) in Korea und Kecap Manis (süße Sojasauce) in Indonesien – sind allesamt tief verwurzelt in der Esskultur der jeweiligen Länder.

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Kochen und Genießen

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