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Alle Grundzutaten für 3~4 Personen
Leicht zubereitet
Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung
Perfekt zum Verschenken oder selbst genießen
Basierend auf 1 Bewertungen
Warmer Reis mit Huhn und Ei in einer Brühe auf Basis von Dashi und Sojasoße. Oyakodon ist ein beliebtes, einfaches Rezept, das man im Restaurant oder zu Hause genießen kann. Du kannst die japanische Dashi-Brühe mit Katsuobusi und Kombu zubereiten, was einen vollen Umami-Geschmack erzeugt.
Kalorien | 621 |
Fett | 8,5 g |
Davon gesättigte Fette | 2,5 g |
Eiweiß | 45 g |
Kohlenhydrate | 82,2 g |
Davon Zucker | 2,9 g |
Salz | 1,0 g |
400 g
100 g
3 g
3 g
3 g
1 Blätter
1 Stück
Topf mit Deckel, Pfanne mit Deckel, 2 Rührschüsseln, Saucentopf, Schneidebrett & Messer, Speiseöl, Salt und Pfeffer
Soja, Weizen, Gluten, Fisch
Hühnchen: Schenkel, Brust oder Bein ohne Knochen | 500 g |
Eier | 5 Stück |
Zwiebeln | 2 Stück |
Schnittlauch (optional) | 15 g |