Seoul Combo
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Das beliebteste Rezept Bulgogi und Bibimbap aus Südkorea

Du erhältst Koreanische Grundzutaten für 2 Rezepte zum Kochen

Jedes Rezept ist für 2 Portionen

Diese Box ist bei Zimmertemperatur 4 Monate lang haltbar

In der Box ist eine Einkaufsliste für frische Zutaten enthalten

Die englische Rezeptkarte ist auf Anfrage bei hello@easycookasia.de verfügbar

15,99

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.

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In der Box genießt Du…

Bibimbap

Bibimbap (비빔밥)

🌏 Südkorea

💑 2 Portionen

🥩 Rind

🌶️ Scharf

⏰ 30 Minuten

👩‍🍳 Kinderleicht

Yuri

Bibimbap ist ein beliebtes, koreanisches Reisgericht mit Gemüse und Sauce.

Präsentiert von Yuri aus Südkorea
Bulgogi

Bulgogi (불고기)

🌏 Südkorea

💑 2 Portionen

🥩 Rind

🌶️ Nicht scharf

⏰ 40 Minuten

👩‍🍳 Leicht

Yuri

Bulgogi ist dünn geschnittenes Rindfleisch, das mit süßer und herzhafter Sojasauce mariniert wird.

Präsentiert von Yuri aus Südkorea

Was ist drin?

Sushi Reis

Vorgemischte Sojasauce

Gochujang

Getrocknete Shiitake-Pilze

Sesamöl

Sesamsamen

Dangmyun (Glassnudeln)

Allergenhinweis:
Soja, Sojabohnen, Sesam, Weizen (Gluten), Glutamate (Gochujang), Geschmacksverstärker

#WeCookCulture

Die dazugehörige Story findest Du in Deiner Box

Gochujang - Eine traditionelle koreanische Chilipaste

Gochujang ist eine der wichtigsten Zutaten in der koreanischen Küche. Die würzige Paste erhält ihren “Umami”-Geschmack durch die perfekte Balance aus würzig und pikant und macht Liebhaber wiederum so süchtig danach. Sobald Du Gochujang einmal probiert hast, wird es garantiert ein fester Bestandteil in Deiner Küche werden.

Gochujang - Eine traditionelle koreanische Chilipaste
EasyCookAsia's Geheimzutat: Die hausgemachte Sojasauce

EasyCookAsia's Geheimzutat: Die hausgemachte Sojasauce

Es gibt viele Arten von Sojasaucen. Je nach Land, Region oder Zubereitungsmethode unterscheidet sich der Geschmack natürlicherweise. Früher hat jeder Haushalt in Korea die Sojasauce einmal jährlich selbst hergestellt. Das war damals eines der wichtigsten Familienereignisse. Obwohl die meisten Menschen mittlerweile auf die eigene Herstellung verzichten, bleibt die Sojasauce als grundlegendes Würzmittel in der koreanischen Küche bestehen. Erlebe den Geschmack von hausgemachter Sojasauce nach dem Geheimrezept von EasyCookAsia!

Produktinformationen

Benötigte Utensilien

Ein Topf mit Deckel, Schneidebrett und Messer, eine Pfanne, Salz, Speiseöl

Die Einkaufsliste

Bibimbap für 2

Karotten

1 Stück

Rinderhackflesich

150g

Zucchini

1 Stück

Mischsalat

30g

Champignons weiß

5-6 Stück

Eier

2 Stück

Bulgogi für 2

Rinderfleisch

300g

Zwiebeln

1 Stück

Frühlingszwiebeln

1 Stück

Knoblauchzehen

1-2 Zehen

Karotten

1 Stück

Nährwert

Bibimbap (pro Portion)

KalorienFettDavon gesättigte FetteEiweißKohlenhydrateDavon ZuckerSalz

664 kcal

24,4 g

4,8 g

21 g

92,9 g

6,2 g

1,4 g

Bulgogi (pro Portion)

KalorienFettDavon gesättigte FetteEiweißKohlenhydrateDavon ZuckerSalz

652 kcal

18,4 g

6,3 g

34,7 g

105,9 g

10,3 g

1,7 g

Rezept

Seoul Combo

15,99