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DIY Thai Milk Tea
Der thailändischer Milch-Tee wird mit Zucker und Kondensmilch gesüßt und normalerweise gekühlt serviert. Die orange Farbe macht den Tee zu etwas Besonderem. In thailändischen Restaurants wird er in einem hohen Glas serviert, aber wenn er an Straßen- und Marktständen in Thailand verkauft wird, kann er in einer Plastiktüte oder in hohen Plastikbechern über das zerkleinerte Eis gegossen werden.
✅ Original Thai-Teeblätter aus Thailand
✅ Authentisches Rezept zur Herstellung Thai Milk Tea
✅ Kinderleichte Anleitung
Andere Sorten:
€ 4,49
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
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Produktinformationen
Was ist drin?
Kondensmilch90 g
Thai Tee Blätter40 g
Palmzucker Pulver30 g
Benötigte Utensilien
Eine Saucepfanne oder einen Topf, Zucker, 1Liter Milch (oder Sojamilch ö.ä.), Eiswürfel (optional)
Allergen- und Zusatzstoffinformationen
keine
Die Einkaufsliste
Nährwert (pro )
KalorienFettDavon gesättigte FetteEiweißKohlenhydrateDavon ZuckerSalz
269 kcal
10,6 g
1,2 g
10,2 g
32,8 g
32,2 g
0,5 g
#WeCookCulture
Die dazugehörige Story findest Du in Deiner Box
Thai-Tee, die orange Farbe kommt von diesen speziellen Teeblättern
Erfrischend, cremig und leuchtend orange, das den thailändischen Tee auszeichnet und von anderen Teesorten unterscheidet. Die genaue Geschichte der orangenen Farbe ist im Laufe der Zeit verloren gegangen, eine These ist, dass damalige Restaurants Lebensmittelfarbe hinzugefügt haben, um den thailändischen Tee von anderen Tees hervorzuheben.Du wirst feststellen, dass dieser orangene Tee ein perfektes Sommergetränk ist.
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Rezept
1. Tee ziehen lassen
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120ml Wasser zum Kochen bringen, dann Hitze ausschalten.
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3 TL der Teeblätter* (ca. 10g) in den Teebeutel* füllen.
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Denn Tee für 10 min ziehen lassen, danach den Beutel entfernen
2. Mischen
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1EL Kondensmilch* (ca. ¼ der Dose) und 2 TL Zucker* in den Tee geben.
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Gut vermischen und in ein Glas geben.
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250ml Milch* in den Topf geben und auf mittlerer Hitze erwärmen. Damit sie nicht überkocht, immer umrühren.
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Herd ausschalten, sobald die Milch anfängt zu kochen.
3. Servieren
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Vorsichtig die heiße Milch in das Glas mit dem gezogenen Tee hinzugeben.
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Gut vermischen und den heißen Thai Tee genießen.
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