Aloo Matar von Ashoka als Fertiggericht. Aloo Matar ist ein vegetarisches nordindisches Gericht und eine mild-würzige Zubereitung mit Kartoffeln und grünen Erbsen in einer cremigen Soße. Einfach in der Mikrowelle oder in einer Pfanne erhitzen, mit Reis servieren und genießen!
✅ Fertig zum Verzehr
✅ 2 Minuten in der Mikrowelle/im Topf aufwärmen
✅ Vegan 🌱
✅ Mittelscharf
✅ Marke: Ashoka
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Wasser, Kartoffeln 21%, Erbsen 18%, Zwiebeln, Kokosnussmilch (Wasser, Kokosnussextrakt), Sonnenblumenöl, CASHEWNÜSSE, Knoblauch, Tomatenmark, Ingwer, Salz, Chilipulver, Maisstärke, grüne Chili, Kreuzkümmelpulver, rote Chili, Korianderpulver, Kurkumapulver, getrocknete Bockshornkleeblätter
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In Hindi bedeutet "Aloo" "Kartoffel" und "Matar" bedeutet "Erbse". Aloo Matar, ein aus Nordindien stammendes vegetarisches Gericht, wird aus Kartoffeln und Erbsen in einer mild gewürzten, cremigen Tomatensoße gekocht. Die Soße besteht im Allgemeinen aus Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Kreuzkümmel, rotem Chili, Tumerice, Garam Masala und anderen Gewürzen.