✅ Du erhältst Indonesianische Grundzutaten für 2 Rezepte zum Kochen
✅ Jedes Rezept ist für 2 Portionen
✅ Diese Box ist bei Zimmertemperatur 6 Monate lang haltbar
✅ In der Box ist eine Einkaufsliste für frische Zutaten enthalten
✅ Die englische Rezeptkarte ist auf Anfrage bei hello@easycookasia.de verfügbar
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
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🌏 Indonesien
💑 2 Portionen
🐔 Geflügel
🌶️ Nicht scharf
⏰ 40 Minuten
👩🍳 Leicht
Satay oder Sate bedeutet im Grunde gewürztes Hühnchen aufgespießt und gegrillt.
Präsentiert von Zahratul aus Indonesien🌏 Indonesien
💑 2 Portionen
🥩 Rind
🌶️ Scharf
⏰ 40 Minuten
👩🍳 Leicht
Nasi Goreng ist ein typisches Gericht zum Frühstück, eine Art traditioneller gebratener Reis
Präsentiert von Zahratul aus IndonesienJasmin Reis
400 gKecap
40 gGeröstete Zwiebeln
20 gErdnuss Saucenpulver
200 gGetrocknete Chili
10 gBumbu Gewürzmischung
9 gFischsauce
60 gKokosraspeln
40 gSpieße
14 StückAllergenhinweis:
Sojabohnen, Soja, Weizen, Gluten, Garnelen, Fisch und Geschmacksverstärker (Fischsauce), Erdnüsse
Die dazugehörige Story findest Du in Deiner Box
Kecap ist eine indonesische süße Sojasoße. Sie wird oft als Zutat beim Kochen verwendet und ist gleichzeitg auch ein beliebter Dip. Kecap ist eine der grundlegendsten und wichtigsten Zutaten in Indonesien. Wirklich jeder indonesische Haushalt benutzt Kecap. Kecap wird in Indonesien genauso wie Ketchup ausgesprochen, also genau wie die beliebte rote Tomatensoße. Wenn Du also in Indonesien nach Ketchup fragst, werden Dir 99 von 100 Menschen die dunkle und süße Sojasoße geben!
Indonesische Gerichte werden meist mit einer Paste zubereitet, die "Bumbu" genannt wird. Das Bumbu ist die Grundlage vieler indonesischer Gerichte und ist überall in der indonesischen Küche zu finden. Bei diesem Rezept zeigen wir Dir, wie du das indonesische Bambu für Dein Nasi Goreng selbst zubereiten kannst.
einen Topf mit Deckel, Schneidebrett und Messer, Backofen, eine Bratpfanne, Speiseöl, Salz und Zucker, Mixer oder Blender
Hühnerbrust
200g
Tomaten
1 Stück
Limette
1 Stück
Schalotten
1 Stück
Salatgurke
1/2 Stück
Rind/Schwein Hackfleisch
200-250g
Frühlingszwiebeln
1 Stück
Tomaten
2 Stück
Eier
2 Stück
Schalloten
1 Stück
Knoblauch
3 Zehen
831 kcal
20,3 g
4 g
46,6 g
108,3 g
22,3 g
2,2 g
845 kcal
36 g
13,4 g
32,5 g
108,3 g
11,7 g
3,1 g