Bali Combo
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Du erhältst Indonesianische Grundzutaten für 2 Rezepte zum Kochen

Jedes Rezept ist für 2 Portionen

Diese Box ist bei Zimmertemperatur 6 Monate lang haltbar

In der Box ist eine Einkaufsliste für frische Zutaten enthalten

Die englische Rezeptkarte ist auf Anfrage bei hello@easycookasia.de verfügbar

16,99

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.

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In der Box genießt Du…

Satay Ayam

Satay Ayam

🌏 Indonesien

💑 2 Portionen

🐔 Geflügel

🌶️ Nicht scharf

⏰ 40 Minuten

👩‍🍳 Leicht

Satay oder Sate bedeutet im Grunde gewürztes Hühnchen aufgespießt und gegrillt.

Präsentiert von Zahratul aus Indonesien
Nasi Goreng

Nasi Goreng

🌏 Indonesien

💑 2 Portionen

🥩 Rind

🌶️ Scharf

⏰ 40 Minuten

👩‍🍳 Leicht

Nasi Goreng ist ein typisches Gericht zum Frühstück, eine Art traditioneller gebratener Reis

Präsentiert von Zahratul aus Indonesien

Was ist drin?

Jasmin Reis

400 g

Kecap

40 g

Geröstete Zwiebeln

20 g

Erdnuss Saucenpulver

200 g

Getrocknete Chili

10 g

Bumbu Gewürzmischung

9 g

Fischsauce

60 g

Kokosraspeln

40 g

Spieße

14 Stück

Allergenhinweis:
Sojabohnen, Soja, Weizen, Gluten, Garnelen, Fisch und Geschmacksverstärker (Fischsauce), Erdnüsse

#WeCookCulture

Die dazugehörige Story findest Du in Deiner Box

Das versteckte Juwel der indonesischen Küche: Kecap

Kecap ist eine indonesische süße Sojasoße. Sie wird oft als Zutat beim Kochen verwendet und ist gleichzeitg auch ein beliebter Dip. Kecap ist eine der grundlegendsten und wichtigsten Zutaten in Indonesien. Wirklich jeder indonesische Haushalt benutzt Kecap. Kecap wird in Indonesien genauso wie Ketchup ausgesprochen, also genau wie die beliebte rote Tomatensoße. Wenn Du also in Indonesien nach Ketchup fragst, werden Dir 99 von 100 Menschen die dunkle und süße Sojasoße geben!

Das versteckte Juwel der indonesischen Küche: Kecap
Bumbu-Gewürz - die indonesische Gewürzmischung

Bumbu-Gewürz - die indonesische Gewürzmischung

Indonesische Gerichte werden meist mit einer Paste zubereitet, die "Bumbu" genannt wird. Das Bumbu ist die Grundlage vieler indonesischer Gerichte und ist überall in der indonesischen Küche zu finden. Bei diesem Rezept zeigen wir Dir, wie du das indonesische Bambu für Dein Nasi Goreng selbst zubereiten kannst.

Produktinformationen

Benötigte Utensilien

einen Topf mit Deckel, Schneidebrett und Messer, Backofen, eine Bratpfanne, Speiseöl, Salz und Zucker, Mixer oder Blender

Die Einkaufsliste

Satay Ayam für 2

Hühnerbrust

200g

Tomaten

1 Stück

Limette

1 Stück

Schalotten

1 Stück

Salatgurke

1/2 Stück

Nasi Goreng für 2

Rind/Schwein Hackfleisch

200-250g

Frühlingszwiebeln

1 Stück

Tomaten

2 Stück

Eier

2 Stück

Schalloten

1 Stück

Knoblauch

3 Zehen

Nährwert

Satay Ayam (pro Portion)

KalorienFettDavon gesättigte FetteEiweißKohlenhydrateDavon ZuckerSalz

831 kcal

20,3 g

4 g

46,6 g

108,3 g

22,3 g

2,2 g

Nasi Goreng (pro Portion)

KalorienFettDavon gesättigte FetteEiweißKohlenhydrateDavon ZuckerSalz

845 kcal

36 g

13,4 g

32,5 g

108,3 g

11,7 g

3,1 g

16,99
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