kr Südkorea

Bibimbap Box 비빔밥

🥩 Rind 👩‍🍳 Kinderleicht 🌶️ Scharf ⏰ 30 Minuten

Bibimbap (비빔밥) ist ein beliebtes, koreanisches Reisgericht mit Gemüse und Sauce. „Bibim“ bedeutet „gemischt“ und „bap“ „gekochter Reis“. Es lässt sich also einfach mit „gemischter Reis“ übersetzen. Obwohl sich in Bibimbap viele verschiedene Zutaten finden lassen, entfaltet sich die Harmonie des Gerichtes erst nach dem Vermengen der einzelnen Bestandteile mit der Sauce. Deshalb essen viele koreanische Politiker mit ihren Konkurrenten zusammen Bibimbap, wenn sie wichtige Probleme und Streitigkeiten beilegen möchten.

9,99

/ 4 Portionen

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Produktinformationen

Was ist drin?

GochujangGochujang
Jasmin ReisJasmin Reis
Getrocknete Shiitake-PilzeGetrocknete Shiitake-Pilze
SesamSesam
SesamölSesamöl
Vorgemischte SojasauceVorgemischte Sojasauce

Benötigte Utensilien

einen Topf mit Deckel, Schneidebrett und Messer, eine Bratpfanne, Salz, Speiseöl

Allergeninformationen

Soja, Sojabohnen, Sesam, Weizen (Gluten), Glutamate (Gochujang), Geschmacksverstärker

Die Einkaufsliste

Rinderhackfleisch

200g

Karotte (mittlere Größe)

2 Stück

Zucchini

1 Stück

Mischsalat

60g

Champignons weiß

8-10 Stück

Eier

4

Nährwert

KalorienFettDavon gesättigte FetteEiweißKohlenhydrateDavon ZuckerSalz

664 kcal

24,4 g

4,8 g

21 g

92,9 g

6,2 g

1,4 g

#WeCookCulture

Die dazugehörige Story findest Du in Deiner Box

Gochujang - Eine traditionelle koreanische Chilipaste

Gochujang ist eine der wichtigsten Zutaten in der koreanischen Küche. Die würzige Paste erhält ihren “Umami”-Geschmack durch die perfekte Balance aus würzig und pikant und macht Liebhaber wiederum so süchtig danach. Sobald Du Gochujang einmal probiert hast, wird es garantiert ein fester Bestandteil in Deiner Küche werden.

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Rezept

Bibimbap Box

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