€ 2,33 / 100g
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Vegan & pflanzlich – Frei von tierischen Zutaten, perfekt für vegane Gerichte
Herzhaft & umami-reich – Perfekter Ersatz für Rinderbrühe
Essentiell für koreanische Suppen – Unverzichtbare Basis für authentische Geschmacksnoten
Ideal für Suppen & Eintöpfe – Verleiht Gerichten Tiefe & Geschmack
Schnell & einfach – Löst sich in heißem Wasser auf, ideal für schnelle Brühen
Basierend auf 1 Bewertungen
Koreanische Brühe auf pflanzlicher Basis – CJ Dasida Vegan 300g
CJ Dasida Vegan ist eine pflanzliche Alternative zur klassischen Rinderbrühe, die denselben herzhaften und tiefen Geschmack bietet, jedoch ohne tierische Zutaten auskommt. Diese beliebte koreanische Würzmischung wurde entwickelt, um Suppen, Eintöpfen, Pfannengerichten und Marinaden eine kräftige Umami-Note zu verleihen.
In Korea ist Dasida ein unverzichtbares Gewürz, das in vielen Haushalten verwendet wird, um die perfekte Grundlage für koreanische Suppen und Eintöpfe zu schaffen. Von Doenjang Jjigae über Kimchi Jjigae bis hin zu koreanischen Nudelgerichten – Dasida sorgt für den typisch herzhaften Geschmack, den Koreaner lieben.
Dank ihrer rein pflanzlichen Zusammensetzung ist sie ideal für Veganer und Vegetarier, die authentische koreanische Gerichte genießen möchten.
💡 Tipp: Für eine schnelle Brühe einfach 1-2 TL Dasida in heißem Wasser auflösen und mit Gemüse oder Tofu verfeinern!
Kalorien | 981kJ / 232kcal |
Fett | 4,6 g |
Davon gesättigte Fette | 2,2 g |
Eiweiß | 9,6 g |
Kohlenhydrate | 38 g |
Davon Zucker | 37 g |
Salz | 55 g |
Salz, Geschmacksverstärker:E621, Gewürz 15% (Salz, WEIZENstärke, Knoblauchpulver 2%, Zwiebelpulver 2%), Zucker, SOJAsoße (Entfettete SOJABOHNEN, MaisGLUTEN), WEIZENstärke, Palmöl, Glukose, Maltodextrin, Aromas, Hydrolysiertes SOJA Protein, Gewürzte SOJAsoße [SOJAsoße (Entfettete SOJABOHNE, MaisGLUTEN), Palmöl, Hefeextrakt, Xylose, Maltodextrin, Zwiebel Konzentrat], Gewürz (Schwarzes Pfefferpulver), Geschmacksverstärker:E627, E631, Zwiebelgewürzöl (Palmöl, Zwiebel, Knoblauch, Frühlingszwiebel), Gewürztes schwarzes Pfefferpulver (Glucose, WEIZENstärke, Oleoresin schwarzer Pfeffer, Oleoresin Capsicum)