COCK Yellow Curry Paste - Mild and fragrant for traditional Thai cuisine

COCK Gelbe Currypaste 50g

Die COCK Gelbe Currypaste ist ein wesentlicher Bestandteil der thailändischen Küche. Sie basiert auf Turmeric (Kurkuma), der ihr die charakteristische gelbe Farbe und einen leicht süßen, aromatischen Geschmack verleiht. Diese Paste ist bekannt für ihre milde Schärfe und eignet sich hervorragend für Gerichte mit Hühnchen, Kartoffeln und Zwiebeln. Die Kombination aus feinen Gewürzen und Kräutern in dieser Paste ermöglicht es, authentische und köstliche gelbe Currys zu kreieren. Ideal für alle, die die exotischen Aromen Thailands genießen möchten, ohne dabei auf eine übermäßige Schärfe stoßen zu müssen.

  • Hauptbestandteil Turmeric für die charakteristische gelbe Farbe und süßen Geschmack

  • Ideal für milde und aromatische Thai-Currys

  • Perfekt für Gerichte mit Hühnchen, Kartoffeln und Zwiebeln

  • Authentischer Geschmack ohne starke Schärfe

  • Vielseitig einsetzbar für traditionelle und kreative Thai-Gerichte

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Produktinformationen

Nährwert (pro 100g)

  • Kalorien569 kJ / 136 kcal
  • Fett4,8 g
  • Davon gesättigte Fette2,6 g
  • Eiweiß3,6 g
  • Kohlenhydrate15 g
  • Davon Zucker5 g
  • Salz11,3 g

Zutaten

Getrocknete rote Chili 20%, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Gewürze (Zimt, Muskatblüte).

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Currypaste: Ein Schlüssel zur asiatischen Küchenmagie

Currypaste ist ein vielseitiges Gewürz, das die Essenz der asiatischen Küche einfängt. Sie besteht aus einer aromatischen Mischung von Kräutern und Gewürzen wie Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma und Chili. Ihre Popularität verdankt sie ihrer Fähigkeit, jedem Gericht einen tiefen, komplexen Geschmack zu verleihen. Egal, ob du ein Anfänger in der Küche oder ein erfahrener Koch bist, die Verwendung von Currypaste kann deine Gerichte auf ein neues Niveau heben. Sie ist perfekt für die schnelle Zubereitung von Currys, Suppen und Marinaden. Wenn du die vielfältigen Aromen der asiatischen Küche erkunden möchtest, solltest du definitiv Currypaste probieren.

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