GIMBAP - Traditionelle koreanische Seetangblätter für Gimbap-Rollen

Gimbap Box

Was ist Gimbap? Gimbap ist ein beliebtes Picknick Essen, ähnlich der Sushi Rolle in Japan. Auch wenn beides sich sehr ähnlich sieht, sind sie geschmacklich sehr unterschiedlich. Koreanisches Gimbap besteht aus mit Sesamöl und Salz gewürztem Reis, japanisches Sushi hingegen beinhaltet Reis gewürzt mit Zucker und Essig. Daher gibt es beim koreanischen Gimbap auch keine zusätzliche Sauce (z.B. Soja Sauce) zum Dippen. Wenn Du bisher noch kein koreanisches Gimbap gekostet hast, ist Dir ein wirklicher Leckerbissen entgangen. Meist findet man Gimbap bei Straßenständen in traditionellen Märkten.

  • Echter Koreanischer Genuss: Authentische Aromen in jedem Bissen.

  • Ideal für 4 Personen: Perfekt für Familien oder Freunde.

  • Leichte Anleitung: Einfaches Kocherlebnis für alle.

  • Flexible Toppings: Für jeden Geschmack, inklusive vegetarische/vegane Optionen.

  • Gesund & Lecker: Ausgewogene Mahlzeiten und Snacks mit frischen Zutaten.

€ 15,99

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Produktinformationen

Was ist drin?

    Nori (Seetang)

    Nori (Seetang)

    10 Blätter

    Rollmatte aus Bambus

    Rollmatte aus Bambus

    1 Stück

    Sushi Reis

    Sushi Reis

    400 g

    Danmuji 1 Tüte -Eingelegter Rettich-

    Danmuji (Eingelegter Rettich)

    1 Packung

    Sesam

    Sesam

    5 g

    Sesamöl

    Sesamöl

    10 ml

    Multi soy sauce

    Multi soy sauce

    100 g

Benötigte Utensilien

Topf mit Deckel, Schneidebrett und Messer, Bratpfanne, Salz, Speiseöl

Allergen- und Zusatzstoffinformationen

Soja, Sojabohnen, Sesam, Weizen (Gluten), Geschmacksverstärker

Die Einkaufsliste

  • Karotten

    2 Stück

  • Gurke

    1 Stück

  • Eier

    4 Stück

  • Optionale Füllung

    Tofu, Rindfleisch usw.

Nährwert (pro 100g)

  • Kalorien536kcal
  • Fett8.7 g
  • Davon gesättigte Fette2 g
  • Eiweiß10.6 g
  • Kohlenhydrate130.1 g
  • Davon Zucker3.1 g
  • Salz1 g

Das sagen unsere Kunden

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Basierend auf 2 Bewertungen

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#WeCookCulture

Die dazugehörige Story findest Du in Deiner Box

Gimbap – Ein kulinarisches Erlebnis direkt aus Korea

In den belebten Straßen Koreas siehst Du oft Menschen, die schnell eine Mahlzeit genießen wollen. Hier kommt Gimbap ins Spiel, das perfekte Fast Food für Dein beschäftigtes Leben. Anders als das japanische Sushi, wird Gimbap mit Sesamöl und Salz gewürztem Reis zubereitet, was ihm einen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Das Beste daran? Du kannst Dein Gimbap mit einer Vielzahl von Zutaten, wie Avocado, Tofu, Rindfleisch, Thunfisch oder Kimchi, ganz nach Deinem Geschmack anpassen und so Dein persönliches Lieblingsgericht kreieren. Gimbap ist nicht nur lecker, sondern auch gesund, da es frisches Gemüse, Reis und je nach Deinem Wunsch Fleisch, Fisch oder vegetarische Zutaten enthält. Probier Gimbap aus und erlebe, warum dieses Gericht ein fester Bestandteil der koreanischen Esskultur ist. Es ist nicht nur eine Mahlzeit, sondern eine Erfahrung, die Dich in die Welt der koreanischen Aromen entführt. Unsere Gimbap-Kochbox macht es einfach, diese Spezialität zu Hause zu genießen – frisch, authentisch und ganz nach Deinem Geschmack. Erstelle Deine eigene Version von Gimbap und entdecke die Freude am Kochen!

Gimbap – Ein kulinarisches Erlebnis direkt aus Korea

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Rezept

1. Reis kochen

1. Reis kochen

  • Den Reis* in den Topf geben, mit Wasser durchspülen und das restliche Wasser wieder abgießen. Den Prozess 3 Mal wiederholen.
  • 500ml Wasser und 1 TL Salz hinzugeben und zugedeckt zum Kochen bringen. Wenn das Wasser kocht, die Hitze auf mittlere Stufe stellen.
  • 3 Minuten bei mittlerer Hitze abgedeckt kochen lassen.
  • Danach 15 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen.
  • Den Herd ausschalten, den Topf 5 Minuten abgedeckt ruhen lassen.
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