Gochugaru
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Gochugaru

Gochugaru, auch bekannt als koreanische Chilipulver oder -flocken, werden in vielen bekannten koreanischen Gerichten verwendet. "Gochu (고추)" bedeutet "Chilischote" und "Garu (가루)" bedeutet "Pulver". Der koreanische Gochugaru - anders als thailändische oder italienische Chiliflocken - bezieht sich in der Regel auf die kernlosen Chiliflocken, die deshalb weniger scharf und süßlich im Geschmack sind. Aber natürlich hat Gochugaru eine leuchtend rote Farbe, die Konsistenz kann von feinem Pulver bis zu Flocken variieren und der Schärfegrad reicht von mild bis sehr scharf.

Premiumqualität aus Südkorea

Perfekt für die Herstellung von Kimchi

mittlerer Schärfegrad mit süßer Geschmacksnote

100g pro Packung

5,49

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die sonnengetrockneten roten Chiliflocken - Weniger scharf und süßlich im Geschmack

EasyCookAsia empfiehlt für die Zubereitung von Kimchi die Verwendung von mild-scharfem Gochugaru in leuchtend roter Farbe. Für dieses DIY-Kimchi-Set haben wir sorgfältig hochwertigen Gochugaru aus Korea ausgewählt und präsentieren ihn in dieser Box. Wir haben Gochugaru von hoher Qualität aus Korea sorgfältig ausgewählt und stellen sie Dir vor.

Perfekt für die Zubereitung von Kimchi

Zur Herstellung eines köstlichen, authentischen koreanischen Kimchi brauchst du Gochugaru (Chiliflocken) von hoher Qualität. Der koreanische Gochugaru - anders als thailändische oder italienische Chiliflocken - bezieht sich in der Regel auf die kernlosen Chiliflocken, die deshalb weniger scharf und süßlich im Geschmack sind.

Gochugaru

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