Korean Fried Chicken Box
Korean Fried Chicken ist durch seine klebrige, süße, scharfe und manchmal knoblauchhaltige Sauce sehr besonders. Korean Fried Chicken kann aus ganzem Hühnchen oder einzelne Stücken mit Knochen bestehen. Ganz nach Deinem Geschmack. Heute stellt Dir EasyCookAsia die einfache Version „Dakgangjeong“ vor, welches mundgerechte Hühnerstücke ohne Knochen sind und dadurch einfach und schnell zubereitet.
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Perfekt als Snacks und als Partyessen für 2~4 Personen
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Unsere meistgekaufte Rezeptbox
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Zwei Saucen: Soja-Knoblauch & Sweet Chilli
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Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung
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Perfekt zum Verschenken oder selbst genießen
€ 12,99
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Korean Fried Chicken Box
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Produktinformationen
Was ist drin?
Sesamöl
10 ml
Soja Knoblauch Sauce
120 g
Süße Chili Sauce
120 g
Zwiebel Gewuerzpulver
7 g
Mischpulver
170 g
Sesam
5 g
Benötigte Utensilien
Schneidebrett und Messer, eine Pfanne, Salz & schwarzer Pfeffer, Speißeöl, Schüsseln zum Mischen
Allergen- und Zusatzstoffinformationen
Sojabohnen, Erdnuss, Weizen, Gluten, Sesam, Glutamate (Saucen), Geschmacksverstärker
Die Einkaufsliste
Hühnerbrust oder Hühnerschenkel ohne Knochen
800 g
Frühlingszwiebeln (optional als Garnierung)
1 Stück
Nährwert (pro 100g)
- Kalorien723
- Fett30,6 g
- Davon gesättigte Fette4,6 g
- Eiweiß53,9 g
- Kohlenhydrate53,2 g
- Davon Zucker5,2 g
- Salz2 g
Das sagen unsere Kunden
5/ 5
Basierend auf 1 Bewertungen
#WeCookCulture
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Süße Chili- & Soja Knoblauch Soße - Wir nennen es “Ban Ban Huhn” mit zwei Saucen
Essenstrends entwickeln sich in Korea sehr schnell, vor allem in Bezug auf Korean Fried Chicken! Während es früher nur das traditionelle koreanische Brathähnchen gab (Hähnchen mit Gochujang/Chilipaste), entwickeln heute viele Restaurantinhaber ihre eigenen Spezialrezepte. Aufgrund der zu großen Auswahl musste eine clevere Lösung her, “ban ban” das übersetzte “halb halb” bedeutet. Heutzutage bevorzugen die meisten Koreaner die "halb und halb"-Option, wenn sie Hühnchen bestellen. So kann mein zwei Gerichte in einem haben und das Hähnchen mit zwei unterschiedlichen Zubereitungsformen und/oder Geschmacksrichtungen probieren. In unserer Korean Fried Chicken Box kannst Du das knusprige, saftige Hähnchen ebenfalls mit zwei verschiedenen Soßen zubereiten - einer süß-scharfen und einer herzhaften Knoblauch Soße.Welche ist Dein Favorit?
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Rezept
1. Vorbereitung und Würzen
- Den grünen Teil der Frühlingszwiebel in dünne Streifen schneiden und in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen, um den scharfen Geschmack zu entfernen (optional als Garnierung). Beiseite stellen.
- Hühnerfleisch in mundgerechte Würfel (2-3cm) schneiden. In eine Schüssel zum Würzen geben.
- 1/2 TL Salz und die Gewürzpulver* dazu geben und gut mischen.
