Füllung Deiner Wahl
Würstchen, Mozarella Käse, etc.
Kartoffeln
2 (optional)
Korean Hot Dog
Koreanische Hot Dogs sind ein allgegenwärtiges Straßenessen. Die klassischen koreanischen Hot Dogs sind frittiert und mit knusprigem Panko überzogen. Heutzutage gibt es viel mehr Möglichkeiten, von Fischkuchen bis hin zu Tteok (koreanischer Reiskuchen)! Was auch immer Du am meisten magst, mach Deinen eigenen Hot Dog mit Deiner Wahl!
✅ Knuspriger Hot Dog nach koreanischer Art mit fluffigen Teigmantel
✅ Perfekt als Snacks und als Partyessen für 4-6 Personen
✅ Veganfreundlich
✅ Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung
✅ Perfekt zum Verschenken oder selbst genießen
€ 12,99
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
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Produktinformationen
Was ist drin?
Teigmischung365 g
Panko80 g
Hefe1 Blätter
Süß-Scharfe-Sauce50 g
Koblauch-Soja-Sauce50 g
Benötigte Utensilien
Schneidebrett und Messer, Speiseöl, Bratpfanne oder Wok, Kleine und Große Schale, Klarsichtfolie, Zucker
Allergen- und Zusatzstoffinformationen
Gluten, Weizen, Soja
Die Einkaufsliste
Nährwert (pro )
KalorienFettDavon gesättigte FetteEiweißKohlenhydrateDavon ZuckerSalz
283.5 kcal
9.4 g
2.9 g
8.6 g
40.8 g
5.8 g
1.2 g
#WeCookCulture
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Die Profi-Tipps für einen authentischen koreanischen Corn Dog
In Südkorea kann man überall Hot Dogs sehen. Der klassische koreanische Hot Dog wird in Panko frittiert, damit er knusprig wird, und heutzutage probiert man weitere Zutaten wie Kartoffelwürfel, Ramyeon oder Cornflakes. 🍟 Neben dem Hot Dog im Inneren gibt es auch den aufregenden schmelzenden Käse - Mozzarella! 🤤🤤 Es gibt auch Variationen von Fischkuchen bis hin zu koreanischen Reiskuchen. (Wer kann da schon widerstehen?...) *Tipps zum Kochen: 🍟 Verwende die Pommes frites für eine einfachere Zubereitung. 💡 Achte darauf, dass Du den Mozzarella vollständig abdeckst, damit er beim Braten nicht ausläuft. ⭐️ Das Wichtigste: den Zucker hinzufügen, denn so servieren die koreanischen Straßenstände den Hot Dog - das echte, authentische Street Food! 😋👉 Schau auf unserem Instagram für weitere K Corn Dog-Inspirationen! @easycookasia_de
Was ist der Unterschied zu amerikanischen Corn Dogs?
Der Hauptunterschied ist der Teig! Einige koreanische Hot Dogs werden nicht mit Maismehlteig überzogen, sondern mit einem Hefeteig, andere mit Reismehlteig. Nach dem Frittieren werden sie in Panko-Paniermehl gewälzt, damit sie knusprig werden. In letzter Zeit ist der Trend sehr abenteuerlich, und so haben wir Verkäufer gesehen, die mit verschiedenen Belägen wie Kartoffelwürfeln, Ramenbröseln oder Cornflakes experimentieren. Es gibt eine Vielzahl von Variationen!
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