Korean Hot Dog Box

Koreanische Hot Dogs sind ein allgegenwärtiges Straßenessen. Die klassischen koreanischen Hot Dogs sind frittiert und mit knusprigem Panko überzogen. Heutzutage gibt es viel mehr Möglichkeiten, von Fischkuchen bis hin zu Tteok (koreanischer Reiskuchen)! Was auch immer Du am meisten magst, mach Deinen eigenen Hot Dog mit Deiner Wahl!

Knuspriger Hot Dog nach koreanischer Art mit fluffigen Teigmantel

Perfekt als Snacks und als Partyessen für 4-6 Personen

Veganfreundlich

Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung

Perfekt zum Verschenken oder selbst genießen

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11,99

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Produktinformationen

Was ist drin?

Teigmischung
Teigmischung365 g
Panko
Panko80 g
Hefe
Hefe1 Blätter
Süß-Scharfe-Sauce50 g
Koblauch-Soja-Sauce50 g

Benötigte Utensilien

Schneidebrett und Messer, Speiseöl, Bratpfanne oder Wok, Kleine und Große Schale, Klarsichtfolie, Zucker

Allergen- und Zusatzstoffinformationen

Gluten, Weizen, Soja

Die Einkaufsliste

Füllung Deiner Wahl

Würstchen, Mozarella Käse, etc.

Kartoffeln

2 (optional)

Nährwert (pro Stück)

KalorienFettDavon gesättigte FetteEiweißKohlenhydrateDavon ZuckerSalz

283.5 kcal

9.4 g

2.9 g

8.6 g

40.8 g

5.8 g

1.2 g

#WeCookCulture

Die dazugehörige Story findest Du in Deiner Box

Was ist der Unterschied zu amerikanischen Corn Dogs?

Der Hauptunterschied ist der Teig! Einige koreanische Hot Dogs werden nicht mit Maismehlteig überzogen, sondern mit einem Hefeteig, andere mit Reismehlteig. Nach dem Frittieren werden sie in Panko-Paniermehl gewälzt, damit sie knusprig werden. In letzter Zeit ist der Trend sehr abenteuerlich, und so haben wir Verkäufer gesehen, die mit verschiedenen Belägen wie Kartoffelwürfeln, Ramenbröseln oder Cornflakes experimentieren. Es gibt eine Vielzahl von Variationen!

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