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Alle Grundzutaten für bis zu 4 Personen
Süchtig machender, betäubender Geschmack durch Sichuanpfeffer
Schritt-für-Schritt-Anleitung
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Kung Pao Chicken ist ein gebratenes Hühnchen Gericht, welches als eine Art Explosion von süßen, sauren und scharfen Aromen beschrieben werden kann und süchtig macht. Saftige Hühnchen Stücke gekocht in einer samtigen chinesischen Sauce, angereichert mit Sichuan Pfefferkörnern, welche dem Kung Pao Chicken seinen einzigartigen Geschmack verleihen. Die Sichuan Küche ist besonders für seine gewagten, beißenden und scharfen Aromen bekannt. Sichuan Pfefferkörner sind DIE Zutat, welche es überall auf der Welt bekannt gemacht hat.
Kalorien | 799 |
Fett | 27,7 g |
Davon gesättigte Fette | 4,2 g |
Eiweiß | 40,8 g |
Kohlenhydrate | 87 g |
Davon Zucker | 5,2 g |
Salz | 1,1 g |
10 g
5 g
20 g
10 ml
50 g
80 g
2 g
Rührschüssel, Topf mit Deckel, Schneidebrett und Messer, Bratpfanne, Speiseöl, Mörser
Sojabohnen, Weizen, Gluten, Sesam, Erdnuss
Hühnerfleisch | 600g |
Ingwer | 1 Daumengroß |
Frühlingszwiebeln | 4 Stangen |
Gurke | 1 Stück |
Zitrone | 1 Stück |