500 g
1 Stück
3 Zehen
1 daumengroß
2-3 Köpfe
4 Stück
Lu Rou Fan (滷肉飯) ist ein berühmtes taiwanesisches Gericht, bei dem Schweinefleisch hauptsächlich in Sojasoße und anderen Aromen sowie 5 Gewürzen geschmort wird. Das zarte geschmorte Schweinefleisch in herzhafter Soße wird über eine Schüssel mit dampfendem, heißem Reis gelöffelt und mit Eiern und blanchiertem Pak Choi serviert.
✅ Alle Grundzutaten für bis zu 4 Personen
✅ Aromatische 5-Gewürze für ein echtes taiwanesisches Streetfood
✅ Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung
✅ Perfekt zum Verschenken oder selbst genießen
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
Sicher bezahlen mit
Schnelle Lieferung mit
1 Topf mit Deckel (für den Reis), 1 breiten Topf mit Deckel (für den Eintopf), 1 schmale Schüssel, Schneidebrett und Messer
Soja, Weizen, Gluten
500 g
1 Stück
3 Zehen
1 daumengroß
2-3 Köpfe
4 Stück
812 kcal
29,8 g
2,1 g
32,3 g
96,3 g
15,4 g
1,4 g
Die dazugehörige Story findest Du in Deiner Box
Kandiszucker wird aus konzentriertem Zuckerrohr hergestellt und oft in der chinesischen & taiwanesischen Küche verwendet. Kandiszucker hat eine weiße oder hellgelbe Farbe und ist halb durchsichtig. Im Vergleich zu raffiniertem Zucker schmeckt er milder und hat eine leichte Süße. Kandiszucker spielt in vielen taiwanesischen Speisen wie Suppen oder Schmorgerichten eine wichtige Rolle, da die leichte Süße den Geschmack gut vereint.