Zu einer Zeit, als die Länder Indonesien, Malaysia und Singapur so wie wir sie heute kennen, noch nicht existierten, lebten trotzdem schon Menschen in dieser Region. Kultur ist kein Besitz, es ist sozial und verbreitet sich durch verschiedene Kontakte und Migration von Ort zu Ort. Wir stellen euch die charakteristischen Gerichte – welche jedes jeweilige Land ihr eigen nennt – vor.
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Hauptgericht
Malaysische “Netz-Pfannkuchen” serviert mit Chicken Curry
Hauptgericht
Indonesischer Hähnchen-Spieße mit Erdnusssauce-Dressing und Tomatensalat
Hauptgericht
Scharfe Reisnudelsuppe mit Brühe aus Curry und Kokosnussmilch
Getränk
Ein cremiger heißer Milch-Tee aus südostasiatischen Ländern
Jedes Gericht (Rezept) ist für 3-4 Personen geeignet
Die dazugehörige Story findest Du in Deiner Box
Malaiisch oder Melayu bezeichnet eine ethnische Gruppe und heimisch in dem malaysischen Peninsula (westliches Indonesien und das küstennahe Borneo sowie die kleineren Inseln innerhalb dieser Region). Diese Region gehört zu den heutigen Nationen wie Malaysia, Singapur, Indonesien und dem südlichen Thailand.
Willkommen in der Straße von Malakka, einer schmalen Wasserstraße, welche Indonesien Malaysia und Singapur verbindet. Die Menschen aus dieser Region teilen nicht nur eine ähnliche Kultur und Sprache, sondern auch eine ähnliche Esskultur. Unserer Malay Kochbox bringt dich ein Stückchen näher an diese bezaubernden Länder direkt aus deiner Küche.
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