Massaman Curry Box
€ 13,99
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Alle Grundzutaten für 4 Personen
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Süß-Sauer-Salzig für den wahren „Thai-Geschmack“
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Aromatische Gewürze um die Currypaste selbst herzustellen
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Schritt-für-Schritt-Anleitung
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Perfekt zum Verschenken oder selbst genießen
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Details
Der Hauptgrund, warum die thailändische Küche überregional geschätzt wird, ist die perfekte Balance zwischen süß, sauer, salzig und scharf. Das Massaman-Curry kann Ihnen all diese Geschmacksrichtungen bieten. Es ist cremig, süß und sauer mit einer gewissen Salz-Note.
Kalorien 870 Fett 36,5 g Davon gesättigte Fette 4,9 g Eiweiß 33,6 g Kohlenhydrate 114 g Davon Zucker 4,9 g Salz 3,5 g Fischsauce
60 g
Kokosnussmilch
500 g
Jasmin Reis
400 g
Palmzucker
1 Stück
Tamarind
100 g
Massaman Curry Gewürzmischung
18 g
Sterne-Gewürz Mischung
10 g
Schneidebrett und Messer, Mixer, Speiseöl, Bratpfanne, schwerbödiger Topf, Topf mit Deckel
Fisch, Glutamate, Geschmackverstärker
Rind, Huhn oder Tofu 500g Rote Zwiebel (medium) 1 Stück Knoblauch 5-7 Zehen Kartoffeln (medium) 4 Stück Koriander (optional) 15 g Zitronengras (optional) 2 Stangen