Massaman Curry
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Massaman Curry

Massaman Curry Box

Der Hauptgrund, warum die thailändische Küche überregional geschätzt wird, ist die perfekte Balance zwischen süß, sauer, salzig und scharf. Das Massaman-Curry kann Ihnen all diese Geschmacksrichtungen bieten. Es ist cremig, süß und sauer mit einer gewissen Salz-Note.

Alle Grundzutaten für 4 Personen

Süß-Sauer-Salzig für den wahren „Thai-Geschmack“

Aromatische Gewürze um die Currypaste selbst herzustellen

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Perfekt zum Verschenken oder selbst genießen

12,99

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Produktinformationen

Was ist drin?

Jasmin ReisJasmin Reis
PalmzuckerPalmzucker
TamarindenkonzentratTamarinden-Konzentrat
FischsauceFischsauce
Garam Masala MixGaram Masala Mix
GewürzpulverGewürzpulver
KokosnussmilchKokosnussmilch

Benötigte Utensilien

Schneidebrett und Messer, Mixer, Speiseöl, Bratpfanne, schwerbödiger Topf, Topf mit Deckel

Allergen- und Zusatzstoffinformationen

Fisch, Glutamate, Geschmackverstärker

Die Einkaufsliste

Rind, Huhn oder Tofu

500g

Rote Zwiebel (medium)

1 Stück

Knoblauch

5-7 Zehen

Kartoffeln (medium)

4 Stück

Koriander (optional)

15 g

Zitronengras (optional)

2 Stangen

Nährwert (pro portion)

KalorienFettDavon gesättigte FetteEiweißKohlenhydrateDavon ZuckerSalz

870 kcal

36,5 g

4,9 g

33,6 g

114 g

4,9 g

3,5 g

#WeCookCulture

Die dazugehörige Story findest Du in Deiner Box

Ganze Gewürze und Gewürzmischung - Du kannst das authentische Thai-Curry von Grund auf neu erleben

Die Thai-Curry-Paste ist leicht selbst herzustellen, wenn Du die Zutaten zur Hand hast und unsere Anleitung. Sobald du unserer Massman Curry Box einmal probiert hast, wirst Du keine abgepackte Gewürzmischung haben wollen. Das Wesentliche bei der Herstellung Deiner eigenen Paste ist, dass Du viele der Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst. Du kannst die Schärfe der Paste nach Wunsch ändern indem Du die Menge an frischem Chili oder Chilipulver reduzierst oder mehr hinzufügst.

Ganze Gewürze und Gewürzmischung - Du kannst das authentische Thai-Curry von Grund auf neu erleben

Massaman Curry Box

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