Okonomiyaki & Takoyaki Mehl
Das Okonomiyaki-Mehl von EasyCookAsia eignet sich perfekt für die Zubereitung japanischer Pfannkuchen in Restaurantqualität zu Hause. Noch nie war es so einfach, authentische Okonomiyaki zuzubereiten - jetzt kannst du mit demselben Mehl kochen, das in Haushalten und Restaurants in ganz Japan verwendet wird! Mit unserer speziellen Mischung aus Mehl und Gewürzen können Sie ganz einfach dicke, fluffige Pfannkuchen zubereiten.
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Mit diesem Mehl kannst du leicht authentische und weiche japanische Okonomiyaki herstellen.
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Mit Wasser, Ei, Kohl und Frühlingszwiebeln mischen, um einen Teig für Okonomiyaki herzustellen.
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Enthält 6 Portionen
€ 6,9
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Okonomiyaki & Takoyaki Mehl
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Produktinformationen
Nährwert (pro 100g)
- Kalorien319 kcal
- Fett0.8 g
- Davon gesättigte Fette0 g
- Eiweiß8.7 g
- Kohlenhydrate67.8 g
- Davon Zucker6.19 g
- Salz2 g
Zutaten
WeißMEHL Zucker. Salz. Backpulver, Seetang Pulver, Geschmackverstarker E621, Glucose, E635, Seetangextrakt (Maltodextrin,Seetangextrakt
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Was ist OKONOMI' YAKI?
Okonomiyaki ist ein japanischer herzhafter Pfannkuchen, der hauptsächlich aus Teig und Kohl besteht. Das Wort "okonomi" bedeutet "nach Belieben" oder "wie Du willst". Und das Wort "yaki" bedeutet gegrillt oder gekocht. Du kannst also verschiedene Beläge und Zutaten auf den Teig und den Kohlboden geben. Die gängigsten Füllungen sind Schweinefleisch, Tintenfisch, Oktopus, Garnelen, Kimchi und grüne Zwiebeln. Und für die Beläge: Okonomiyaki-Sauce, japanische Mayonnaise, Katsuobushi (getrocknete Bonitoflocken) oder Aonori (eine Art Seetang).
