th Thailand

Pad Thai Box ผัดไทย

🐟 Meeresfrüchte 👩‍🍳 Fortgeschritten 🌶️ Nicht scharf ⏰ 40 Minuten

Pad Thai(ผัดไทย) ist ein Gericht aus gebratenen Reisnudeln mit Eiern, Tofu, Shrimps (oder Fleisch) und gilt normalerweise als Street Food oder als Gericht der lokalen Küche in Thailands Restaurants. Typischerweise wird es mit etwas Tamarindenkonzentrat, Fischsauce, Knoblauch, Chili und Palm Zucker gewürzt. Als Garnierung reicht eine einfache Limettenscheibe oder einige gehackte und geröstete Erdnüsse.

12,99

/ 4 Portionen

Versendet am nächsten Arbeitstag, Lieferfrist 2-4 Arbeitstage.

Produktinformationen

Was ist drin?

ReisnudelnReisnudeln
PalmzuckerPalmzucker
TamarindenkonzentratTamarinden-Konzentrat
FischsauceFischsauce
Geröstete & geschälte ErdnüsseGeröstete & geschälte Erdnüsse
ChiliflockenChiliflocken

Benötigte Utensilien

1 große und 2 kleine Schüssel, Ein Wok oder eine tiefe Pfanne, Schneidebrett und Messer, Speiseöl (kein Olivenöl)

Allergeninformationen

Fisch, Shrimp, Erdnüsse, Eier, Geschmacksverstärker (Fisch Sauce)

Die Einkaufsliste

Shrimps

200g

Mungbohnen Sprossen (oder Karotte)

200g

(Knoblauch)-Schnittlauch

15g

Knoblauch

2 Zehen

Eier

3 Stück

Schalotten oder rote Zwiebel

2 oder 1 Stück

Limette

1 Stück

Nährwert

KalorienFettDavon gesättigte FetteEiweißKohlenhydrateDavon ZuckerSalz

729 kcal

28 g

3,5 g

21,5 g

98,7 g

10,6 g

5,5 g

#WeCookCulture

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Das Grundnahrungsmittel der thailändischen Küche, Pad Thai - Es geht um die Balance!

Es braucht nur einen Satz, um das Grundnahrungsmittel der thailändischen Küche, Pad Thai, zusammenzufassen: die perfekte Balance aus süß, salzig und sauer! Während Tamarinde der Pad Thai Sauce Herz und Seele sowie den sauren Geschmack verleiht, ist der süße Palmzucker dazu da die salzige Fischsauce auszugleichen. Es ist wichtig, alle drei Komponenten - salzig, sauer, süß - auszubalancieren, um das perfekte Pad Thai zu kreieren.

Das Grundnahrungsmittel der thailändischen Küche, Pad Thai - Es geht um die Balance!

Rezept

Pad Thai Box

12,99