Sichuan Combo
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Sichuan Combo

Sichuan Combo

Du erhältst Koreanische Grundzutaten für 2 Rezepte zum Kochen

Jedes Rezept ist für 2 Portionen

Diese Box ist bei Zimmertemperatur 6 Monate lang haltbar

In der Box ist eine Einkaufsliste für frische Zutaten enthalten

15,99

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.

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In der Box genießt Du…

Sichuan Dan Dan Nudeln

Sichuan Dan Dan Nudeln (担担面)

🌏 China

💑 2 Portionen

🍖 Schwein

🌶️ Sehr scharf

⏰ 40 Minuten

👩‍🍳 Leicht

Cheng-En

Dan Dan Nudeln ist eines meiner liebsten Sichuan Straßensnacks

Präsentiert von Cheng-En aus Taiwan
Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken (宫保鸡丁)

🌏 China

💑 2 Portionen

🐔 Geflügel

🌶️ Scharf

⏰ 35 Minuten

👩‍🍳 Kinderleicht

Li

Gutes Essen und Kochen kennt keine Grenzen. Es ermöglicht ein besseres gegenseitiges Kennenlernen der Kulturen

Präsentiert von Li aus China

Was ist drin?

Sichuan Ganzes Gewürz

7 g

Weizen Nudeln

240 g

Sesam

20 g

Erdnüsse

50 g

Erdnussbutter

30 g

Jasmin Reis

200 g

Getrocknete Chili

10 g

Chiliflocken

12 g

Sesamöl

10 ml

Shaoxing Marinade

80 g

Allergenhinweis:
Sojabohnen, Sesam, Erdnüsse

#WeCookCulture

Die dazugehörige Story findest Du in Deiner Box

DIY Sichuan-Chili-Öl selbst herstellen

ch würde sagen, das Sichuan-Chili-Öl das Herzstück der Sichuan-Küche ist. Bist du ein Fan der Sichuan-Küche? Dann erlerne mit uns, wie du das Öl selber herstellen kannst und deine Speisen damit würzt. Das DIY-Sichuan-Chili-Öl - ist besonder für deine Dan Dan Nudeln & Kung Pao Chicken geeignet und gilt als das Grundnahrungsmittel der Sichuan-Küche.

DIY Sichuan-Chili-Öl selbst herstellen
Sichuan-Pfeffer

Sichuan-Pfeffer - einzigartiger Geschmack und Grundlage der Sichuan-Küche

Sichuan-Pfefferkörner sind nicht pfeffrig scharf, sondern eine kulinarische Erfahrung für sich allein. Sichuan-Pfeffer bringt deinen Geschmacksknospen nicht nur ein einzigartiges, betäubendes Gefühl, sondern verleiht den damit zubereiteten Speisen ein einzigartiges Aroma. Die Pfefferkörner haben eine natürlich saure Note und prickeln im Mund.

Produktinformationen

Benötigte Utensilien

Schneidebrett & Messer, Rührschüssel, Topf, Bratpfanne, Mixer, Einmachglas, Speiseöl, Salz

Die Einkaufsliste

Sichuan Dan Dan Nudeln für 2

Schwein Hackfleisch mit Fett

300g

Frühlingszwiebel

1 Stange

Knoblauch

2 Zehen

Pak Choi Salat

2 Köpfe

Kung Pao Chicken für 2

Hühnerbrust

400g

Ingwer

1/2 Daumengroß

Knoblauch

1 Zehen

Frühlingszwiebeln

4 Stangen

Gurke

1 Stück

Zitrone

1 Stück

Nährwert

Sichuan Dan Dan Nudeln (pro Portion)

KalorienFettDavon gesättigte FetteEiweißKohlenhydrateDavon ZuckerSalz

768 kcal

36 g

9,8 g

38,3 g

69,9 g

9 g

10,3 g

Kung Pao Chicken (pro Portion)

KalorienFettDavon gesättigte FetteEiweißKohlenhydrateDavon ZuckerSalz

799kcal kcal

27,7g g

4,2 g g

40,8 g g

87 g g

5,2 g g

1,1 g g

15,99
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