Sojafleisch
Sojabohnen Fleisch ist ein Fleischersatzprodukt welches aus Sojabohnen gewonnen wird. Fleischalternativen aus Soja bieten eine gute Eiweisquelle und sind vergleichbar mit echtem Fleisch.
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leckere Fleischalternative
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100% Vegan
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Ausreichende Portion für 3~4 Personen
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200g pro Packung
€ 3,49
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Sojafleisch
€ 3,49
Produktinformationen
Nährwert (pro 100g)
- Kalorien332Kcal
- Fett1.2 g
- Davon gesättigte Fette0.3 g
- Eiweiß27 g
- Kohlenhydrate8.6 g
- Davon Zucker4.9 g
- Salz0.01 g
Zutaten
SOJAmehl entfettet
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ECA's Rezeptvorschläge 1: Indonesisches Vege Satay mit Erdnuss-Sauce
Satay oder Sate bedeutet im Grunde gewürztes Fleisch aufgespießt und gegrillt. Hier erfährst Du Fleischalternative, welche von Pflanzen entwickelt wird. Es kommt aus Indonesien und ist ein beliebtes Gericht in Südost-Asien.
Das aufgeweichte Sojafleisch mit ausreichend Öl in der Pfanne anbraten und auf ein Stäbchen auffädeln. So Yummy mit Erdnusssauce!
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ECA's Rezeptvorschläge 2: Vege KFC!
Auch Vegetarier/in können Korean Fried Chicken genießen. Das sojafleisch in kleine stücke schneiden und in wasser einweichen. das wasser ausdrücken und die sojafleischbällchen mit mehl und wasser panieren. in öl frittieren und mit den saucen servieren.
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