Suksungdam Koreanische Ssam-Sauce (süß und salzig) 260g
Die Suksungdam Koreanische Ssam-Sauce (süß und salzig) 260g ist die ideale Wahl für jeden, der traditionelle koreanische Aromen mit einem modernen Twist genießen möchte. Diese Sauce kombiniert süße und salzige Geschmacksnoten zu einer harmonischen Mischung, die zu einer Vielzahl von Gerichten passt – von Ssam (Koreanische Wickelgerichte) über gebratenen Reis bis hin zu diversen anderen Speisen. Die praktische 260g-Packung macht sie ideal für zu Hause, Reisen oder Camping. Diese Allzwecksauce basiert auf dem traditionellen Ssamjang, ist aber so angepasst, dass sie auch in modernen Gerichten brilliert.
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Perfekte Geschmacksbalance: Süß und salzig für eine harmonische Geschmackskombination.
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Vielseitige Anwendung: Ideal für Ssam, gebratenen Reis und andere koreanische und internationale Gerichte.
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Praktische Verpackung: Einfach zu transportieren und perfekt für unterwegs.
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Modern und traditionell: Eine moderne Interpretation des klassischen Ssamjang.
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Schnelle und einfache Küche: Perfekt für den schnellen Einsatz in der Küche, besonders wenn es mal wieder schnell gehen muss.
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Suksungdam Koreanische Ssam-Sauce (süß und salzig) 260g
€ 3,99
Produktinformationen
Nährwert (pro 100g)
- Kalorien49 kcal
- Fett0,5 g
- Davon gesättigte Fette0 g
- Eiweiß2 g
- Kohlenhydrate9 g
- Davon Zucker7 g
- Salz0,564 g
Zutaten
Gemischte Sojabohnenpaste [SOJABOHNENpaste, Gewürze aus rotem Pfeffer (rotes Pfefferpulver, raffiniertes Salz, Knoblauch, Zwiebeln), gereinigtes Wasser, weißer Zucker, Mononatrium-L-Glutamat (Geschmacksverstärker), Schnittlauchkonzentrat, Kaliumsorbat, Frühlingszwiebelpulver, Enzym-behandeltes Stevia], Pflaumensaft, Zucker, Stärkesirup, SESAMöl, geröstete SESAMkörner, Kaliumsorbat.
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Ssamjang: Eine koreanische Soße für jede Gelegenheit
Ssamjang ist eine traditionelle koreanische Soße, die typischerweise aus einer Mischung von Doenjang (fermentierte Sojabohnenpaste) und Gochujang (fermentierte Chilipaste) besteht. Diese Soße wird häufig als Dip für Gegrilltes verwendet, besonders bei koreanischen Barbecue-Gerichten wie Bulgogi oder gegrilltem Schweinefleisch. Du kannst Ssamjang auch als Beilage zu frischen, rohen oder gebratenen Gemüsen genießen. Die Soße verleiht jedem Gericht eine würzige, leicht süße und umami-reiche Note, die besonders gut zu scharfen und kräftigen Aromen passt. Ssamjang ist nicht nur auf Fleischgerichte beschränkt; sie eignet sich auch hervorragend als Zutat in Dressings und Marinaden oder als schmackhafter Aufstrich auf Sandwiches.
