tw Taiwan

Taiwanese Fried Chicken Box 鹹酥雞

🐔 Geflügel 👩‍🍳 Leicht 🌶️ Leicht scharf ⏰ 50 Minuten

Taiwanesisches Fried Chicken besteht aus kleinen mundgerechten Hähnchenstücken, die mit Tapiokastärke umhüllt und knusprig frittiert werden. Das taiwanesische Fried Chicken ist vor allem als Snack für die Straße bekannt, der auf den berühmten Nachtmärkten in Taiwan verkauft wird.

10,99

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Produktinformationen

Was ist drin?

Marinade-PulverMarinade-Pulver
MarinadeMarinade
MischpulverMischpulver
5 Spices Pulver5 Spices Pulver
SesamölSesamöl

Benötigte Utensilien

Schneidebrett und Messer, eine Pfanne, Küchenpapier, Speiseöl, Schüsseln zum Mischen

Allergeninformationen

Soja, Weizenmehl, Gluten

Die Einkaufsliste

Hühnerbrust oder Hühnerschenkel ohne Knochen

800g

Knoblauch

4 Zehen

Thai Basilikum (optional)

15g

Nährwert

KalorienFettDavon gesättigte FetteEiweißKohlenhydrateDavon ZuckerSalz

700 kcal

30 g

2,7 g

52,7 g

50,7 g

3,7 g

1,2 g

#WeCookCulture

Die dazugehörige Story findest Du in Deiner Box

“5 Gewürze-Mischung” - dies verleiht dem Gericht den authentischen Geschmack der taiwanesischen Küche

Fünf-Gewürze-Pulver (五香粉) ist eine in der chinesischen und taiwanesischen Küche weit verbreitete Gewürzmischung. Sie besteht aus fünf Kernzutaten: Zimt, Fenchel, Sternanis, Nelken und Sichuan-Maispfeffer. Die Zahl bezieht sich auf die fünf traditionellen chinesischen Elemente (Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser) und Geschmacksrichtungen (süß, bitter, sauer, salzig und scharf), von denen die Fünf-Gewürz-Mischung eine harmonische Balance und einen authentischen Geschmack der taiwanesischen Küche wiederspiegeln.

“5 Gewürze-Mischung” - dies verleiht dem Gericht den authentischen Geschmack der taiwanesischen Küche

Rezept

Taiwanese Fried Chicken Box

10,99