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Alle Gundzutaten für 3~4 Personen
100% vegane von Satay Ayam
Nussig-süße Erdnusssauce zum Dippen
Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung
Perfekt auch als Geschenk
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Satay oder Sate bedeutet im Grunde gewürztes Fleisch aufgespießt und gegrillt. Hier erfährst Du Fleischalternative, welche von Pflanzen entwickelt wird. Es kommt aus Indonesien und ist ein beliebtes Gericht in Südost-Asien. Das knusprige indonesische Satay wird mit Kecap Manis – einer süßen Sojasauce – serviert und zusammen mit weißem Reis gegessen.
Kalorien | 834 |
Fett | 19 g |
Davon gesättigte Fette | 3,6 g |
Eiweiß | 37,9 g |
Kohlenhydrate | 123,8 g |
Davon Zucker | 22,7 g |
Salz | 2,1 g |
200 g
400 g
95 g
40 g
20 g
Schneidebrett und Messer, ein Saucentopf, zwei Schüsseln, einen Topf mit Deckel, eine Pfanne, Pfannewender, Speiseöl, Salz und Zucker
Sojabohnen, Erdnüsse, Weizen, Gluten. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Tomaten | 2 Stück |
Limette | 1 Stück |
Schalotten oder rote Zwiebel | 2 oder 1 Stück |
Salatgurke | 1 Stück |