Dambackwon Koreanische Sojabohnenpaste 460g

Erlebe die unvergleichliche Tiefe und Komplexität der Dambackwon Koreanischen Sojabohnenpaste 260g, hergestellt durch traditionelle Fermentationsmethoden. Im Gegensatz zu modernen Verfahren, die hohe Temperaturen nutzen, reifen unsere Pasten unter natürlichen Bedingungen über lange Zeit, was ihnen einen reicheren und komplexeren Geschmack verleiht. Diese Methode nutzt ausschließlich natürliche Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel, was die Paste nicht nur geschmacklich sondern auch gesundheitlich besonders macht. Die langsame Fermentation fördert die Entwicklung nützlicher Mikroorganismen, die die Verdauung unterstützen und den Nährwert erhöhen.

Meju 88%(fermentierte Sojabohnen), Salz 12%