Hikari Miso Pikante weiße Miso-Paste 300g

Hikari Miso Savoury White Miso Paste 300g

Entdecke die authentische japanische Küche mit der Hikari Miso Savoury White Miso Paste. Diese 300g Paste, hergestellt aus sorgfältig fermentierten Sojabohnen, Reis und Meersalz, bietet eine reiche und vielseitige Geschmacksgrundlage. Die mildere weiße Miso-Paste wird oft in leichteren Suppen, Dressings und für Gerichte verwendet, bei denen ein feinerer, subtilerer Geschmack erwünscht ist. Reich an essentiellen Mineralien und einer Quelle für B-Vitamine, Vitamin E, K und Folsäure, fördert diese Miso-Paste auch eine gute Darmgesundheit. Ihr Umami-Geschmack bereichert jedes Gericht und macht es zu einer gesunden Wahl für jede Mahlzeit.

  • Hergestellt aus fermentierten Sojabohnen, Reis und Meersalz.

  • Bietet reichhaltigen Umami-Geschmack für vielseitige kulinarische Anwendungen.

  • Quelle für essentielle Mineralien und verschiedene Vitamine.

  • Unterstützt die Darmgesundheit und allgemeines Wohlbefinden.

  • Ideal für Suppen, Brühen, Dressings, Gemüsegerichte und Marinaden.

Andere Sorten:

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Hikari Miso Savoury White Miso Paste 300g

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Produktinformationen

Nährwert (pro 100g)

  • Kalorien766 kJ / 183 kcal
  • Fett6,1 g
  • Davon gesättigte Fette1 g
  • Eiweiß11,3 g
  • Kohlenhydrate18,3 g
  • Davon Zucker10,3 g
  • Salz12,1 g

Zutaten

Wasser, SOJA, Reis, Salz, Alkohol.

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Warum ist Miso in Japan beliebt?

Miso-Paste ist in Japan aus mehreren Gründen sehr beliebt. Ihre tiefe Verwurzelung in der japanischen Kultur und Küche macht sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil. Miso bietet einen einzigartigen, reichen Umami-Geschmack, der kaum durch andere Zutaten nachgeahmt werden kann. Diese tiefen, vielschichtigen Aromen entstehen durch den Fermentationsprozess, der Miso seine charakteristische Geschmackstiefe verleiht. Diese Vielseitigkeit macht es zum perfekten Zusatz für eine breite Palette von Gerichten, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Saucen und Marinaden. In Japan ist Miso nicht nur ein Geschmacksverstärker, sondern auch ein Stück kulinarisches Erbe, das Generationen verbindet.

Warum ist Miso in Japan beliebt?

Miso-Gesundheit und Verwendung

Miso ist nicht nur geschmacklich vielseitig, sondern auch aus gesundheitlicher Sicht vorteilhaft. Als fermentiertes Produkt ist Miso reich an Probiotika, die die Darmgesundheit fördern. Es enthält auch essentielle Nährstoffe wie B-Vitamine, Vitamin E, K und Folsäure sowie Mineralien. Diese Eigenschaften machen Miso zu einer gesunden Ergänzung in der Ernährung. Es wird oft in Miso-Suppe verwendet, einem japanischen Grundnahrungsmittel, aber seine Verwendung geht weit darüber hinaus. Es kann in Salatdressings, Marinaden für Fleisch und Fisch, in Saucen für Gemüsegerichte und sogar in modernen Fusion-Küchenexperimenten verwendet werden. Die gesundheitlichen Vorteile gepaart mit dem umfangreichen Geschmacksspektrum machen Miso zu einem wertvollen Bestandteil in der gesunden Küche.

Miso-Gesundheit und Verwendung

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