€ 1,25 / 100g
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Ideal für die Zubereitung von Shoyu-Ramen mit herzhaftem Umami-Geschmack
Vielseitig einsetzbar für Ramen, Udon, Soba und andere Suppen
Auf Basis von Sojasauce, gekocht über 24 Stunden für tiefen Geschmack
Einfach zuzubereiten: Fond mit heißem Wasser mischen und Ramen genießen
440ml Glas, reicht für mehrere Portionen
Basierend auf 1 Bewertungen
Der ITASAN Shoyu Ramen Fond 440ml ist die perfekte Suppenbasis für alle, die den klassischen, herzhaften Geschmack von Shoyu-Ramen lieben. Diese japanische Suppenbasis wird auf Sojasaucenbasis gekocht und sorgt für eine reichhaltige, umami-geladene Brühe, die deine Ramen-Gerichte auf das nächste Level hebt. Die Hauptzutat ist Shoyu, eine traditionelle japanische Sojasauce, die durch Fermentation entsteht und für ihren intensiven Umami-Geschmack geschätzt wird. In Kombination mit hochwertigen Zutaten wie Kombu (Algen), Bonito (getrockneter Fisch) und ausgewählten Gewürzen entsteht eine vollmundige und komplexe Brühe, die Ihrer Ramen-Suppe das perfekte Umami-Aroma verleiht. Mit einer 24-Stunden-Kochzeit entfalten sich die Aromen vollständig und bieten eine tiefe, geschmackvolle Basis für deine hausgemachte Ramen-Suppe.
Verwendung: Mische den Fond mit heißem Wasser, um eine sofortige Brühe für Ramen zu erhalten. Füge Ramen-Nudeln, Gemüse und Toppings wie Eier oder Frühlingszwiebeln hinzu, um dein perfektes Ramen-Gericht zuzubereiten. Alternativ kannst du den Fond auch als Basis für andere Suppen oder japanische Gerichte verwenden.
Tipp: Verwende den Fond als Basis für Gerichte wie Udon, Soba oder sogar als Umami-reiche Grundlage für Eintöpfe.
Kalorien | 294kJ / 71kcal |
Fett | 4,5 g |
Davon gesättigte Fette | 1,5 g |
Eiweiß | 5,6 g |
Kohlenhydrate | 1,9 g |
Davon Zucker | 0,5 g |
Salz | 0,68 g |
Wasser, SUPPENHÜHNER, Sojasauce (Wasser, Salz, SOJABOHNEN, Weizen, Zucker, Ethylalkohol), alkoholisches Getränk aus Reis, süßes Würzmittel aus fermentiertem Reis (Glukose-Fruktose-Sirup), Wasser, Zwiebeln, Zitronengras, brauner Rohrzucker, SESAMÖL aus geröstetem SESAMSAMEN, Tomaten, Porree, Karotten, Sellerie, Champignons, Gewürze.