ITASAN Tonkotsu Ramen Fond 440ml – Suppenbasis für Ramen
€ 5,49
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
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Traditionelle Basis für Tonkotsu-Ramen mit cremiger, umami-reicher Brühe
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Perfekt für Ramen, aber auch für Eintöpfe und andere asiatische Gerichte geeignet
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Hergestellt aus Schweineknochen, die über Stunden gekocht wurden, um eine reiche, tiefe Brühe zu erhalten
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Einfach zuzubereiten – erhitzen und mit frischen Zutaten kombinieren
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440ml Glas, reicht für mehrere Portionen
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Details
Der ITASAN Tonkotsu Ramen Fond 440ml ist die perfekte Basis für die Zubereitung von authentischen Tonkotsu-Ramen. Diese Brühe, die durch das stundenlange Köcheln von Schweineknochen entsteht, liefert einen tiefen, reichhaltigen Umami-Geschmack, der typisch für diese japanische Ramen-Spezialität ist. Der Fond bietet eine cremige Textur und einen intensiven Geschmack, die jede Ramen-Schüssel zu einem köstlichen Erlebnis machen. Hergestellt nach traditionellen Methoden, bringt dieser Fond den vollen Geschmack der japanischen Küche in deine Küche.
Verwendung:
Erhitze den Fond und füge Ramen-Nudeln, Schweinebauch (Chashu), Eier und frische Toppings wie Frühlingszwiebeln und Algen hinzu, um eine köstliche Tonkotsu-Ramen zu kreieren. Der Fond eignet sich auch hervorragend als Basis für andere asiatische Gerichte wie Eintöpfe oder als Zutat für Saucen, die zusätzliche Tiefe und Umami benötigen.
Tipp: Ergänze deine Ramen-Schüssel mit Bambussprossen, Nori und einem weich gekochten Ei für eine vollständige und authentische Mahlzeit.
Kalorien 295kJ / 70kcal Fett 3,6 g Davon gesättigte Fette 1,3 g Eiweiß 9,5 g Kohlenhydrate 0,5 g Davon Zucker 0,5 g Salz 0,45 g Wasser, Schweineknochen, Suppenhühner, Schweinefüße, Schweineschwarte,
jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat), Zuckerrübensirup, Ingwer, Knoblauch.
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